Характеристики
Описание
Это нефильтрованное масло получают путем сбора и прессования исключительно итальянских оливок с использованием традиционных систем и естественной декантации, сохраняя при этом характеристики свежесобранных плодов. В результате получается необыкновенное масло, характеризующееся низкой кислотностью (не выше 0,30%). Его неповторимый аромат, свежесть с фруктовыми нотками и ароматом сладкого миндаля покорят вкус даже самых требовательных, придавая ощущение настоящего свежевыжатого оливкового сока. Рекомендуется использовать для заправки салатов, пасты, рыбы, мяса и всех блюд Средиземноморской кухни.