«Пепперони» — это разновидность итало-американской колбасы салями. Благодаря чили и копченой паприке эта колбаса получила насыщенный вкус с яркими острыми нотами. «Пепперони» коптят на натуральной буковой щепе и оставляют на некоторое время созревать, чтобы полностью раскрыть аромат.
«Пепперони» — популярный ингредиент для домашней пиццы или пасты, который придаст блюду мягкую остроту и приятный аромат. Эта колбаса подходит и для бутербродов на каждый день, и для оригинальных салатов и закусок, и даже для запекания с мясом. Наверное, нет такого блюда, которое эта колбаса могла бы испортить.